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Mostrando entradas de junio, 2014

SABADO NOCHE EN PROVINCIAS

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Pues ya ves Hoy como si fuese domingo aquí por ser las fiestas del pueblo y yo, imitando el "Mocho's Style"  ( "click" ahí para degustar el original ) voy a hacer una mini-crónica de mi salida nocturna del sábado, para pasar el rato yo y en la medida de lo posible hacértelo pasar a ti. No soy un animal excesivamente noctámbulo (descartando por motivos laborales, jeje ) pero anoche J. quería una salida loca para olvidar sus problemas conyugales -con una señora, que hay que aclararlo todo-, pero una salida-rollo-hetero, esto es: alcohol, bailes descontrolados y entradas audaces a chicas potables sin más pretensiones que demostrar aquello de "¿a que le digo algo a la rubia?". Coincide que como dije antes se celebran las nefastas  fiestas de la ciudad, que hace un frío que pela y que yo trabajo de tarde y hasta las 23:00 no me sueltan al mundo para hacer de las mías...total que me encuentro a las 23:15 a J. en una typical-bodeguilla al lado de...

ELIGE TU VERSIÓN BLACKMOUNT-SPECIAL-EDITION: BABY IT'S COLD OUTSIDE

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Aaahhh, que delicia. El amigo Blackmount ( click ahí en "Blackmount" para acceder a su intenso y recomendable espacio personal ), a quien tengo mucho afecto por esos comentarios suyos que siempre consiguen sacarme una sonrisa, me propuso dedicar la sección de "elige una versión" a esta canción, ¡y me encanta!.  Me encanta darle gusto a su petición, me encanta la canción y me encanta que sea una canción de corte más o menos navideño cuando aquí, al menos al Norte del Mundo, acaba de entrar el verano, muchos están sudando la gota gorda y el mismo título ( "baby it's cold outside" ) es una maravillosa incongruencia. Además no sé si mi amigo Blackmount hizo la propuesta con toda la intención porque ¡madreeeee!, parece que no ha habido celebrity que en un momento dado de su carrera no se haya atrevido con esta canción. ¡Hay montones de versiones! Tanto ha sido así que he podido agrupar la selección en tres bloques temáticos para que luego tú...

ANGEL KITCHEN'S: HOY, BIZCOCHO DE LIMÓN

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Hoy ya es viernes ¡y tormentoso además!, pero el míercoles libre me dio el tiempo entre otras cosas para practicar también esta receta que saqué una vez más del manual de confitería y repostería...  ...de esa gran mujer de aspecto terrorífico que era la Marquesa de Parabere y a la que ya dedicamos un recordatorio en su momento en el capítulo dedicado al "Tocinillo de cielo": "El que se me ponga chulo se puede preparar..." El asunto viene a llamarse "Bizcocho de limón" y lo subtitularé como "El Bizcocho De Las Grandes Falsedades" porque así es como la Marquesa introduce la receta:  "Bizcocho rapidísimo y muy fácil de hacer, resultando además muy económico pues aprovecha las claras de huevo que siempre sobran en cualquier cocina" Primera falsedad: "Rapidísimo" . Quizás a alguien con mucha experiencia en las artes culinarias resulta rápido de hacer, pero para un angel novato como yo, la cosa no es...

¡ELIGE TU VERSIÓN!: I JUST DON'T KNOW WHAT TO DO WITH MYSELF

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Hoy tengo un día más libre antes de encarar una segunda mitad del mes bastante ardua en lo laboral. Por ello, mientras preparo un post cocinero que se está desarrollando en el horno, a la vez escribo estas líneas y retomo una de mis secciones favoritas: mi mundialmente conocido... ¡ELIGE TU VERSIÓN! Es una sección jodida porque requiere esperar una contribución en forma de participación a cargo de la Humanidad y yo tengo muy poca fe en lo que esa Humanidad ( esto es, vosotros, jajaja ) pueda hacer por mi, en esto en concreto y en otro montón de cosas mucho más importantes en general. Pero como tiene su dosis de entretenimiento -para mi-  y de interés arqueológico-musical -también para mi-, pues allá voy con ello: la "víctima" elegida para hoy es ni más ni menos que... I JUST DON'T KNOW WHAT TO DO WITH MYSELF Esta canción tiene una preciosa letra que habla de lo que ocurre cuando una relación termina pero tú sigues enamorado/a: que de pronto te ves ten...

ANGEL KITCHEN'S: HOY, TIRAMISÚ

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Sorpresa. Tras mis últimos éxitos culinarios ha sido esta vez la propia progenitora quien, usando ese tono melifluo de concubina egipcia que emplea para convencerme de algo, ha dicho: "¿Y porqué no pruebas a hacer un tiramisú, chiquitín?" Grrrr. Debería negarme tras tantas dudas y reparos sobre mis competencias pero bueno, es mi fin de semana libre, hay comida familiar y me apetece lucirme y dejarles ojipláticos. Así que mientras todos se apelotonan en el sofá a ver una peli de miedo, yo me pongo manos a la obra... Bueno, nunca dije que mi familia tuviera buen gusto cinematográfico... Me creo que poco voy a aportar al acervo culinario internacional porque el tiramisú es una receta facilita, se le pueden dar pocas vueltas y es complicado equivocarse, pero si tu no lo hiciste nunca, he aquí los ingredientes: bizcochos de esos que llaman Fingers Lady y que en la receta italiana llaman "Savogliardi"; queso mascarpone; 3 huevos; azucar; café; un lico...

LOS QUE ME LA METIERON DOBLADA...

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Por fin un fin de semana libre. Entre otras cosas que tengo proyectadas ( y encantado por la ola de calor que como siempre en estas tierras se manifiesta como un agradable y sonriente anuncio de verano ), voy a dedicar hoy viernes una entrada a este tema tan interesante: ¿quienes me la metieron doblada?... ¡pero musicalmente hablando, ojo!  La cuestión surgió en el blog del querido amigo Desgayficando  ( clic ahí para ponerse en antecedentes de la historia ) cuyo último post iba dedicado a los "One Hit Wonders", es decir, los grupos que tuvieron un éxito fulgurante y luego desaparecieron sin dejar rastro. La consecuencia directa de ese fenómeno, en aquellos tiempos en que no todo el mundo tenía internet ni sabía como utilizarlo, era que te emocionabas, te comprabas el cassette o el CD del artista o el grupo en cuestión, y cuando finalizabas una primera audición, concluías: ME LA HAN METIDO DOBLADA Yo he caído con frecuencia en esa trampa y por entretene...

QUE PASA CON... FLORENCE + THE MACHINE

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Por fin un mini-libre. ¡Cómo he despotricado de mi vida los últimos cinco días por todas las cosas que hubiera querido hacer y no me ha sido posible por culpa del trabajo!: ...Estar con quien quería estar y no poder por tener que pasar las noches mirando las estrellas ...Estar en la Feria del Libro madrileña para que me firmase un ejemplar de "La ira de los angeles" mi admiradísimo John Connolly ( y ya que estaba allí, que el amigo " Pasa el Mocho " me dedicase también el "Quien es quien", que también tiene su tela lo que llevo yo con el librito ¡por no preguntar! como me dice él...)...y no poder,claro. ...Salir a correr y no hacerlo porque cuando pasas la noche despierto, el día no da "pa ná" Entre todo eso y un leve resfriado primaveral, he perdido un poco el sentido positivo de las cosas, chico. Así que hoy para resarcirme voy a cascarme un post musical de esos que tanto me gustan y, una vez más, va a ir a una banda con un...

Me gustan...

Un pájaro de cuenta

Un pájaro de cuenta
( siempre se van los mejores )

Pérdida innecesaria

Pérdida innecesaria
Mosquito, the best cat

La echo de menos, diablos!!!

La echo de menos, diablos!!!

El último mar que compartimos juntos...

El último mar que compartimos juntos...
...¡cuántos mares llevamos!...¡y cuánta vida!