UN POCO DE ACTIVISMO VEGANO
Llevaba tiempo sin dar un poco de tralla con el tema, porque la verdad es que no soy yo por mi mismo nada activista a propósito de nada. Pero de unos días para acá yo -e imagino que el resto del Mundo- atravieso una etapa de concienciación sobre la salud del planeta, la preocupante situación de las cosas y lo importante que es lo que cada uno a pequeña escala puede hacer por el medio. De ahí me ha surgido la necesidad de revisionar mis principios, e igual también el impulso de intentar por enésima vez explicarme y no ya para convencer a nadie, sino simplemente por tratar que quien me oiga pueda entenderme. Es decir, esto es una especie de "borrador" de mis pensamientos, un catálogo de ideas para enfrentarme a tanto desinformado ( y a veces descerebrado) que o me aburre con las mismas preguntas de siempre o me ataca directamente por mi forma de proceder. Que la gente es intolerante en muchas cosas, pero con esto de la comida ¡es increíble! lo que le puede molestar al pe